“一定是他!这是英国渣打银行的支票簿,还有他之前设计的签名,不会错的。”
“我听小光说,香港有钱人最喜欢用支票支付了。他怎么还没走啊?”
郑朝阳又在房间里定时发报了,不过他没有提及许大茂的事情。
“大茂一晚上没有回来?”
徐慧真扫了一眼忙碌的厨房里几个人,“全无,你知道吗?”
“他不是昨晚跟着周司令走了吗?兴许还忙着呢!这里缺了他就玩不转了?”
“行,我就看着你应付!”
中午的时候,大领导果然又来了。
“老规矩!”
“您先坐,我让厨房准备。”
一道道大领导指明要的川菜摆上桌,虽然口味上有些出入,但是他没有做出回应。
直到吃完后,才走到吧台,隐晦的问了一句,“掌柜的,大茂不在啊?”
“您受累,他昨晚请假了,是不是不和您的口味?我下回”
“不是!也很好吃,我能见见这里的厨师吗?你们小酒馆虽小,五脏俱全啊!这么多有本事的厨师。”
“可以,您跟我来!”
徐慧真带着大领导去了后厨,南易跟他师傅老袁正在试菜,这里的排风系统被许大茂调整过后,已经不那么呛人了。
“南师傅,袁师傅,这位是大领导,来看看你们的厨艺的。”
“大领导,您看吧?刚刚的川菜是我这徒弟做的,还和口味吗?”
“唔!不错不错,很正宗。敢问老先生是哪里人啊?”
“京城人士,原先是做路菜的。”
“路菜?路菜好啊!那改天一定要好好尝尝你们的拿手好菜了!”
别人不知道路菜的含金量,大领导可太知道了,虽说川菜京城吃不太到,倒是也有地方吃。
这个路菜手艺如今是失传了。
好多领导都好这一口,看来他又要组织一场宴席了。
“徐掌柜,小酒馆真是藏龙卧虎啊!佩服佩服!小王,给钱。”
王秘书将饭钱递给了徐慧真手上,这才跟着大领导上车离开。
李云龙和孔捷也来了,同来的还有赵刚和冯楠。
“老赵,那小子昨晚给我跟老孔可是好好上了一课啊!等下这顿让老孔请客,这小子可是在上头赚足了表现。”
“我请就我请,你这个李云龙啊!为了留在京城,无所不用其极了!好在人是被抓住了,不然我都要吃瓜落。”
“你们家田雨也不叫来,我一个人来都不好意思了。”
“怎么是一个人呢?老赵不也在吗?我们家田雨跟我闹情绪呢!吃完饭,您受累,去我们家开导开导她!”
冯楠只是笑,“就知道没好事儿,鸿门宴啊!”
“什么宴不要紧,最主要是哄好了。刚刚不是那谁吗?怎么走了?”
“人家吃完了不得走吗?”
“掌柜的,有空位吗?”
“哟!冯区长来了啊?没有我也得给您弄一张桌出来。里面请,里面请!”
小酒馆如今口碑都出去了,机关领导一批又一批的来。
“许大茂呢?让他出来!”
“大茂还没回来呢!”
“还没回来?他”
脚下就挨了孔捷和赵刚一人一脚,李云龙顿时将话咽了回去。
“踢我干嘛?我说错啥了?”
“没回来说明又去查案了,你问那么多做什么?店里能知道什么?”
“也是,我差点说漏嘴了。”
一座正宗的川菜上桌,给李云龙和孔捷两个大别山人突然袭击,在冯楠和赵刚面前丢了丑。
“刚刚大领导也这么说,我去跟后厨说一声,少放点辣椒。”
“不用!平时吃惯了许大茂的菜,一时之间接受不了,我在吃几口,嘶吼,舒服!”
冯楠是吃不了川菜的,她是地道的本地人,只能盯着那盘开水白菜较劲。
“好吃吗?这清汤寡水的,能好吃吗?”
“你们自己尝尝,我上回有幸在老莫吃过一回,很正宗。”
“不就是白菜水煮吗?唔,鲜,香!这什么神仙白菜啊?还真的玩出花来了?”
“李军长,这是我们厨师做的开水白菜,用的高汤熬了好久的。”
“这里面是高汤啊?我说怎么这么鲜呢?再给我做一份,我带回去给我老婆!”
“这位领导,这开水白菜需要现吃,带回去凉了就不好吃了。”
南易出来给几个人介绍起来。
“你不是那天红山口机械分厂的那个吗?你也在这里帮厨了?”
“孔军长,还没多谢你呢!”
“为人民服务嘛!应该的,你做的川菜比许大茂的正宗。”
“各有千秋,各有千秋。您慢吃,慢吃!”
“我说你个孔二愣子,拉一踩一有意思吗?上回谁跟我吹嘘许大茂的川菜好吃来着?”
“这不是有了比较吗?你就说这道宫保鸡丁下不下饭吧?”
“几位首长,那就尝尝大茂准备好的宫保鸡丁吧?比较比较。”
李贵给自己的记名徒弟撑腰,也送上来一份事先调过味的宫保鸡丁(预制菜)。
“唔?不对,不对!这次比之前几次都好吃,为什么啊?这小子这么怠慢我们吗?”
“也不是,大茂这小子遇强则强的,今天被您二位当面作比较,就是下料轻重缓急,其实都差不多。”
“爸,来一下!”
李秀兰站在小酒馆外面朝着李贵喊了一声。
“咋了?”
“爸,刚刚三哥来说了一嘴,看来枣姐儿真的要跟铁蛋儿那啥了。”
“人家的事情少管,你还没吃够苦头啊?代数理这些天没来找你?”
“来来过了,又走了。看他一张脸好憔悴的样子,我想着给他送点汤过去,您说呢?”
“在这里点你爸呢?知道了,多放点枸杞黄精,有数了,去忙吧!等下我让解成单独交给他手上,看着他喝完。这还没怎么样呢,处处替人着想。你们俩要是成了,得好好谢谢人大茂保的这个媒。”
“唉,我知道。那我回去工作了,大茂还没回来啊?回来让他去店里一趟,掌柜的找他。”